科技創(chuàng )新，正成為河南食品工業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的強有力支撐。12月28日，重建重振河南省科學(xué)院揭牌儀式在鄭州舉行，標志著(zhù)這艘河南科研新“航母”正式起航，河南科研創(chuàng )新發(fā)展迎來(lái)“黃金時(shí)代”。記者注意到，緊鄰揭牌儀式現場(chǎng)，是重建重振河南省科學(xué)院發(fā)展規劃展館，八大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的現代化科研創(chuàng )新成果映入眼簾，其中食品領(lǐng)域的創(chuàng )新成果囊括肉類(lèi)、面制品、速凍品、調味品、休閑食品等品類(lèi)，可謂是“色香味俱全”。眾所周知，河南是糧食大省、食品工業(yè)大省，是全國重要的食品生產(chǎn)和加工基地。立足“糧頭食尾、農頭工尾”，食品工業(yè)已經(jīng)成為河南省重要的支柱產(chǎn)業(yè)，擁有冷鏈食品、休閑食品和特色食品三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈，形成了五大特色食品產(chǎn)業(yè)集群。河南省已由“中國糧倉”逐漸成為“國人廚房”和“世界餐桌”。
好想你董事長(cháng)石聚彬向樓陽(yáng)生書(shū)記介紹產(chǎn)品創(chuàng )新工藝 （引自《河南新聞聯(lián)播》報道）
值得注意的是，好想你作為河南農產(chǎn)品龍頭企業(yè)，此次攜帶“雙A”棗、一號堅果、紅棗脆片棗博士、輕養有方等十幾種多元健康鎖鮮凍干產(chǎn)品，亮相重建重振河南省科學(xué)院發(fā)展規劃展館。
鎖鮮核心技術(shù)是食品行業(yè)中的創(chuàng )新黑科技，而好想你正是鎖鮮核心技術(shù)的持有者。據悉，該技術(shù)可以保持原新鮮食品95%的色香味形及營(yíng)養成分，具有速溶+復水性。為推進(jìn)特色農產(chǎn)品的凍干技術(shù)創(chuàng )新、健康食藥同源產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新，好想你與江南大學(xué)、河南中醫藥大學(xué)等科研院校進(jìn)行深度合作，聯(lián)合研發(fā)創(chuàng )新精準配方、復合類(lèi)健康產(chǎn)品。如今，經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展，好想你早已是“紅棗”的代名詞，紅棗產(chǎn)業(yè)也成為產(chǎn)棗區拉動(dòng)農業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展的一支重要力量。初步統計，好想你共開(kāi)創(chuàng )行業(yè)內54個(gè)第一，實(shí)現專(zhuān)利200多項，先后榮獲中國商標金獎，成為中原最具影響力的品牌，更成為中國紅棗上市第一股，國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭100強企業(yè)，真正讓紅棗紅透了全國。好想你董事長(cháng)石聚彬在重建重振河南省科學(xué)院揭牌現場(chǎng)表示，好想你堅持“新時(shí)代健康食品的引領(lǐng)者”的發(fā)展戰略，聚焦“紅棗+食藥同源”特色農產(chǎn)品，圍繞“科技創(chuàng )新、不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，持續改進(jìn)；優(yōu)化服務(wù)，使顧客滿(mǎn)意，做到兩個(gè)100%”的經(jīng)營(yíng)宗旨，不斷研發(fā)創(chuàng )新“紅棗+食藥同源”健康食品，助推健康中原發(fā)展。
