【鄭州晚報】三月三拜軒轅 “網(wǎng)紅”紅棗打造中原出彩名片

       三月三，拜軒轅。4月7日，己亥年黃帝故里拜祖大典在新鄭黃帝故里隆重舉行，共有來(lái)自40個(gè)國家和地區的嘉賓近萬(wàn)人出席，吸引30多個(gè)國家和地區的數千名華人聯(lián)合會(huì )、商會(huì )、基金會(huì )、宗親會(huì )、同鄉會(huì )代表出席大典，共同恭拜華夏共同的祖先——軒轅黃帝。

根親文化與國家情懷并重

       己亥年拜祖大典恰逢新中國成立70周年、五四運動(dòng)100周年、澳門(mén)回歸20周年，大典在突出黃帝文化、根親文化的同時(shí)，進(jìn)一步突出了“愛(ài)國”特色和“國家”意識，在迎親儀式上進(jìn)行創(chuàng )新，以《我和我的祖國》為旋律，編排了舞蹈；在百家姓廣場(chǎng)以巨幅國旗為文藝展演的一部分，以大量的愛(ài)國元素來(lái)歡慶迎親，點(diǎn)燃了萬(wàn)千華人的家國情懷。

       “三月三拜軒轅，軒轅是咱老祖先……”現場(chǎng)一位六旬老人說(shuō)，他小時(shí)候就會(huì )唱這首歌，今天他能和千萬(wàn)炎黃子孫集聚在黃帝像前，共同吟唱《我和我的祖國》，感到非常幸福和激動(dòng)，熱淚都忍不住流下來(lái)了。

       新鄭這片神奇的土地，不僅孕育了中華民族的先祖黃帝及源遠流長(cháng)的黃帝文化，還有8000年的紅棗種植歷史，古棗樹(shù)是黃帝故里的一大特色，紅棗也成為敬拜軒轅黃帝的必備貢品。在拜祖現場(chǎng)，華夏兒女還自發(fā)地在古棗樹(shù)上掛上祈福帶，祈佑國家富強、家人健康。

紅黃文化  一脈相承生生不息

       新鄭，不僅是軒轅黃帝出生以及建功立業(yè)的地方，而且是享譽(yù)海內外的紅棗之鄉。悠久的歷史孕育出底蘊深厚的紅黃兩種文化，即8000年的紅棗文化和5000年的黃帝文化。

       相傳黃帝外出狩獵時(shí)始創(chuàng )“棗”字，眾臣圈養棗樹(shù)建立“黃帝貢棗園”，年年用此果進(jìn)貢黃帝。而黃帝出生地杰出企業(yè)好想你，自動(dòng)承擔起保護古棗樹(shù)的責任，將代表新鄭特色的古棗樹(shù)移植到園區內，建立了黃帝古棗園。

       好想你不遺余力地弘揚紅黃文化，依托黃帝家鄉特產(chǎn)紅棗，做大紅棗產(chǎn)業(yè)基礎，提升了紅棗的品質(zhì)，改變了人們吃棗的方法，將紅棗帶到品牌時(shí)代，樹(shù)立了全國特色農產(chǎn)品的標桿，是一、二、三產(chǎn)融合的全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的典范。

       每年農歷三月三，華夏子孫回鄉尋根拜祖時(shí)，海外華人華僑代表團不約而同地來(lái)到好想你表達尋根訴求，學(xué)習黃帝歷史和文化，聽(tīng)黃帝和紅棗的故事，見(jiàn)證同根、同祖、同源的黃帝文化與象征幸福、甜蜜、喜慶的紅棗文化相得益彰、生生不息。

“網(wǎng)紅”紅棗 打造中原出彩名片

       在競爭激烈的食品市場(chǎng)上，好想你陸續推出了“好想你棗片”、“健康情”、“甜小香”、“清菲菲”等多個(gè)網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品，深受消費者的喜愛(ài)。近兩年，好想你大膽引入食品行業(yè)的黑科技FD鎖鮮技術(shù)，開(kāi)辟出“新一代健康鎖鮮美食”藍海。

       新鮮和時(shí)間是一對矛盾體，生鮮食品新鮮、美味、營(yíng)養保留完好，卻不易儲存和運輸。FD鎖鮮技術(shù)，就是將新鮮食品速凍至零下40℃，再將冰狀的食物真空脫水，水分由固態(tài)直接升華成氣態(tài)，中間沒(méi)有經(jīng)過(guò)液態(tài)，營(yíng)養成分得以完美保存。從行業(yè)的角度來(lái)看，FD鎖鮮技術(shù)解決了生鮮食品在貯藏、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、冷鏈運輸等生鮮行業(yè)最頭疼的問(wèn)題。

       好想你緊緊圍繞并強化“開(kāi)創(chuàng )標準健康食養生活方式”戰略，引入中醫“五行對五色，五色入五臟”食養理念，借助國家級企業(yè)技術(shù)中心優(yōu)勢和專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，進(jìn)行紅棗與五蔬五果配伍類(lèi)產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)。以“清菲菲紅棗湘蓮銀耳湯”為代表的鎖鮮產(chǎn)品正在推動(dòng)鎖鮮美食在中國普及和應用，被稱(chēng)為食品行業(yè)的一項革命。

       目前，好想你投資4.4億元興建的世界上首屈一指的全智能化FD車(chē)間即將投入使用，該車(chē)間投入使用后將全面滿(mǎn)足鎖鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)需求，屆時(shí)更多的人會(huì )享受到科技的紅利及鎖鮮食品的價(jià)值，好想你必將成為出彩中原的亮麗名片。