時(shí)間:2020-07-14 文章來(lái)源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數:17367
燕窩能一分鐘即食?燕窩還能凍干吃?近日,好想你“清菲菲鎖鮮燕窩羹”正式入駐好想你天貓官方旗艦店,上市即成爆品,其火爆程度引發(fā)媒體及行業(yè)關(guān)注。
據產(chǎn)品詳情顯示,好想你清菲菲鎖鮮燕窩羹精選印度尼西亞進(jìn)口燕窩,配伍好想你優(yōu)質(zhì)紅棗、古田鮮白銀耳、寧夏中寧枸杞等滋補食材,經(jīng) FD真空凍干技術(shù)加工而成,完美鎖住鮮燉燕窩羹的色香味形和95%以上的營(yíng)養成分,刷新和突破產(chǎn)品年輕化形象及時(shí)尚化消費體驗。
深諳消費需求 引領(lǐng)健康潮流
隨著(zhù)綜合國力的增強,人們的生活水平逐漸提升,但是人們的壓力也隨之劇增,所以養生悄然流行起來(lái)。從多喝熱水,到紅棗枸杞,再到?jīng)]事多泡腳,人們的注意力逐漸增加到各個(gè)方面,如今已經(jīng)滲透到“吃”上。
行業(yè)數據顯示,2019年,中國滋補保健行業(yè)市場(chǎng)規模已經(jīng)超過(guò)2000億元,預計到2021年,這一數字將超過(guò)3000億元。而在這其中,紅棗、燕窩、阿膠等產(chǎn)品占據著(zhù)愈發(fā)重要的地位,即食燕窩品類(lèi)更是一騎絕塵。
有需求就會(huì )有市場(chǎng)。燕窩滋潤養陰、潤肺生津,長(cháng)期服用還有潤膚、抗衰、美容的效果,這也是它深得人們尤其是年輕女性喜愛(ài)的原因。與過(guò)去價(jià)格高昂、熬制費時(shí)的干燕窩相比,80后、90后年輕群體追崇的是經(jīng)過(guò)現代技術(shù)調制的燕窩,這種燕窩不僅在金錢(qián)上可以讓大眾負擔得起,吃起來(lái)省心不費事,更重要的是,符合年輕人的口感需求。
作為新一代健康食品的引領(lǐng)者,好想你高度重視消費者需求,堅持藥食同源、精準食養的開(kāi)發(fā)理念,精選印度尼西亞進(jìn)口燕窩,配伍好想你優(yōu)質(zhì)紅棗、古田鮮白銀耳、寧夏中寧枸杞等滋補食材,精心熬煮后,經(jīng) FD真空凍干技術(shù)加工而成,鎖住鮮燉燕窩羹的色香味形和95%以上的營(yíng)養成分,最終以純天然、高品質(zhì)的清菲菲鎖鮮燕窩羹打動(dòng)消費者。
發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢 科技鎖住新鮮
當今大多數年輕人對傳統居家燉煮燕窩的方式無(wú)感,但是對燕窩養顏的觀(guān)念認知及消費欲望強烈。為了贏(yíng)得更多年輕人的喜愛(ài),好想你基于28年積累的品牌優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢及全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,利用黑科技FD凍干技術(shù)開(kāi)發(fā)出鎖鮮即食燕窩,使燕窩迅速脫離傳統滋補品形象,采用電商直播、明星種草、KOL互動(dòng)、IP合作事件、短視頻評測等年輕化營(yíng)銷(xiāo)方式,輪番掀起清菲菲鎖鮮燕窩羹的搶購熱潮。
“清菲菲鎖鮮燕窩羹一上市就受到消費者喜愛(ài),源于‘食材配伍、相輔相成、陰陽(yáng)平衡、滋補潤身、泡制即食、營(yíng)養無(wú)損’”,好想你品牌電商創(chuàng )始人邵琰簡(jiǎn)潔而又精準地概括了產(chǎn)品的特性,營(yíng)養無(wú)損正是好想你鎖“鮮”升級的結果。
新鮮和時(shí)間是一個(gè)矛盾體。大家都知道生鮮食品新鮮、美味,且最具營(yíng)養價(jià)值,但生鮮食品同時(shí)也具有易腐性、季節性和地域性的特點(diǎn)。凍干技術(shù),就是將新鮮食品立即速凍至零下40℃,再將冰狀的食物通過(guò)真空脫水技術(shù)升華成氣態(tài)(中間沒(méi)有經(jīng)過(guò)液態(tài)),不破壞原有的組織結構,可以保留食材的色、香、味、形,以及95%以上的營(yíng)養成分,無(wú)須任何防腐劑,常溫狀態(tài)下可長(cháng)期保存。凍干技術(shù)區別于傳統的保鮮技術(shù),不僅僅做到了保鮮,而是一種真正做到了“鎖鮮”的食品黑科技。
28年初心不改 堅守健康理念
好想你圍繞著(zhù)一顆紅棗持續發(fā)展了28年,從“健康零食”到“高端紅棗”,涌現出鎖鮮棗、清菲菲紅棗湘蓮銀耳湯等多個(gè)億級單品。好想你健康食品股份有限公司董事長(cháng)石聚彬公開(kāi)表示:“好想你既要做‘健康中國’理念的踐行者,又要做‘新一代健康食品的引領(lǐng)者’?!?/span>
“讓人們更健康,單靠一顆小小的紅棗是遠遠不夠的,而是要發(fā)揮紅棗內在的食養價(jià)值,合理搭配多種健康食材,做到藥食同源、精準食養?!笔郾蚝敛槐苤M坦言紅棗產(chǎn)業(yè)的局限性,他說(shuō),在“大健康”產(chǎn)品擴展中,好想你將引入更多高營(yíng)養價(jià)值的食材進(jìn)行融合,研發(fā)出營(yíng)養豐富的紅棗結合品。
清菲菲鎖鮮燕窩羹是基于好想你的健康理念應運而生?!皢渭兂匝喔C太單調,選擇一些健康的食材與燕窩搭配,既能增加營(yíng)養又能滿(mǎn)足味蕾”,邵琰說(shuō),在仔細研究了燕窩市場(chǎng)后,好想你解決了市面上兩類(lèi)燕窩產(chǎn)品的消費痛點(diǎn):干燕窩原料難鑒別、燉煮工序繁瑣、不知如何燉、不懂如何吃;即食燕窩多是罐頭食品,含有添加劑,不夠營(yíng)養,儲存時(shí)間長(cháng),不夠新鮮。
據邵琰介紹,好想你用標準化的技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)能力,將優(yōu)質(zhì)的原料、燉煮過(guò)程、最優(yōu)配方等環(huán)節重新整合,清菲菲鎖鮮燕窩羹應運而生,它讓原本耗時(shí)耗力的中式滋補方式變得更加便捷,還能最大程度地保留營(yíng)養、鎖住新鮮。
清菲菲鎖鮮燕窩羹的上市,標志著(zhù)以“清菲菲”系列為代表的凍干產(chǎn)品正在推動(dòng)鎖鮮食品在我國的普及和應用,這是健康類(lèi)產(chǎn)品的一種創(chuàng )新,是食品行業(yè)的一種革命?!昂孟肽阋蚕M宰约旱慕?jīng)驗,引領(lǐng)中國食品行業(yè)的凍干技術(shù)發(fā)展,讓更多懂健康、要健康的人可以更方便地吃上健康食品?!鄙坨硎?。